蓝莓果酱小甜饼
蓝莓果酱小甜饼是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓果酱小甜饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过年了，你家还在为筹备年货而发愁吗？教你做一一款小甜饼，蓬松香软，一口一个，好吃的停不下来，这款饼干我叫蓝莓果酱小甜饼。采用的是金龙鱼低筋粉面粉，黄油、鸡蛋等搅拌均匀，做成小饼干，然后夹层用蓝莓果酱，不仅营养美味，外表漂亮，小朋友更加喜欢吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋粉：130克 | 黄油：45克 |
| 糖粉：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蛋液：30克 | 泡打粉：3克 |
| 盐：少许 | 蓝莓果酱：适量 |
蓝莓果酱小甜饼的做法步骤
蓝莓果酱小甜饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·饼干要用低筋面粉，松软可口。2·蓝莓果酱可以是自己熬，零添加，更健康。3·每个烤箱不同，烤温略有不同。
答配菜谱：蓝莓与果酱的做法