蓝莓果酱小甜饼
蓝莓果酱小甜饼是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓果酱小甜饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过年了,你家还在为筹备年货而发愁吗?教你做一一款小甜饼,蓬松香软,一口一个,好吃的停不下来,这款饼干我叫蓝莓果酱小甜饼。采用的是金龙鱼低筋粉面粉,黄油、鸡蛋等搅拌均匀,做成小饼干,然后夹层用蓝莓果酱,不仅营养美味,外表漂亮,小朋友更加喜欢吃。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:廿分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
低筋粉:130克 | 黄油:45克 |
糖粉:30克 | -- |
辅助料用量 | |
蛋液:30克 | 泡打粉:3克 |
盐:少许 | 蓝莓果酱:适量 |
蓝莓果酱小甜饼的做法步骤
蓝莓果酱小甜饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·饼干要用低筋面粉,松软可口。2·蓝莓果酱可以是自己熬,零添加,更健康。3·每个烤箱不同,烤温略有不同。
答配菜谱:蓝莓与果酱的做法