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香喷喷的烤鸡

菜谱编号:172-878
香喷喷的烤鸡是【舍予的小食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香喷喷的烤鸡”。
香喷喷的烤鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

圣诞节没来得及做烤鸡,宝贝猪一直叨念,趁今天休息赶紧烤,烤要宝贝正好放学,给她个惊喜~

香喷喷的烤鸡主厨:舍予的小食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
小鸡:1500克土豆:2个
红萝卜:1条--
辅助料用量
蒜苗:适量八角:适量
麻油:适量生姜:适量
白糖:适量盐:适量
味精:适量五香粉:适量

香喷喷的烤鸡的做法步骤

  • 第六步:200度,烤70分钟
  • 第三步:土豆,红萝卜切丁,同香菇一起铺烤盘,放盐巴,味精,蒜苗
  • 第四步:鸡肚子里放土豆和红萝卜,再用牙签缝合
  • 第一步:鸡洗净,去头和爪
  • 第七步:烤30分钟翻面再烤30分钟,侧放两侧再各烤5分钟
  • 第五步:放在烤盘上,鸡翅尖和鸡腿用锡箔纸包裹
  • 第二步:取适量水加入五香粉,八角,生姜,枸杞,麻油,盐巴,味精,白糖,酱油,最后放入鸡,腌过夜
  • 第八步:香喷喷的烤鸡出炉啦
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香喷喷的烤鸡。

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