鲅鱼小馄饨
鲅鱼小馄饨是【般若琉璃雨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲅鱼小馄饨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
看见市场有卖小馄饨皮的，寻思着昨天刚好买了两条鲅鱼，那就给辰辰包馄饨吃吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲅鱼：2条 | 猪肉馅：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 娃娃菜：1棵 | 香菇：6个 |
| 葱姜末：20克 | 香菜末：10克 |
| 酱油：1匙 | 盐：1勺 |
| 香油：1勺 | -- |
鲅鱼小馄饨的做法步骤
鲅鱼小馄饨做法技巧/窍门/补充说明：
香菇是秋天自己晒的，用温水泡发好很是方便实用，因为考虑到给宝宝吃所以鲅鱼肉用勺刮完净肉后又挑了一遍，怕有刺呀！娃娃菜因为容易下汤不好包所以拌好肉馅后才放的！
相关食材：鲅鱼