迷你花朵汉堡
迷你花朵汉堡是【漫解花语】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷你花朵汉堡”。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:200克 | 低筋面粉:50克 |
奶粉:10克 | 牛奶:120克 |
全蛋液:48克 | 细砂糖:30克 |
盐:2克 | 酵母:3克 |
黄油:30克 | -- |
辅助料用量 | |
牛奶:适量 | 白芝麻:适量 |
火腿:1根 | 鸡蛋:2个 |
番茄:1个 | 芝士片:适量 |
生菜:适量 | 沙拉酱:适量 |
黄瓜:1根 | -- |
迷你花朵汉堡的做法步骤
迷你花朵汉堡做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果没有梅花模具,也可以把面包生胚整成花朵形状,放进小一点的圆形模具。2、因为这个模具我一共只有3个,所以分两次烤了6个汉堡包,其余面团做成其他花式面包了。