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原浆玉米粥

菜谱编号：172-981

原浆玉米粥是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原浆玉米粥”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

青玉米多数的吃法就是煮玉米或烤玉米。如果换个吃法，也会特别的有特色。这道“原汁玉米粥”就是用青玉米熬制而成，清香的味道特别诱人。

原浆玉米粥主厨：馋嘴乐

第三步：擦好的玉米浆。

第七步：盛入碗中，即可食用。

第四步：锅中放入适量清水。和玉米浆1:1或2:1。烧开后，加入玉米浆。

第一步：主料：青玉米调味料：白糖

第二步：把青玉米去皮、洗净。用擦板将玉米粒擦碎，成为浓稠的玉米浆。

第六步：开锅后熬制3分钟左右，即可关火。

第五步：加入适量的白糖，（也可以不加，根据自己的喜爱确定。）小火慢慢熬制，要不停的搅拌。

原浆玉米粥做法技巧/窍门/补充说明：

1、选择嫩一点的玉米为好。
2、熬制是要勤搅拌，防止糊底。

相关食材：玉米

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