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玉米炒碎肉----减肥的食谱

菜谱编号:173-003
玉米炒碎肉----减肥的食谱是【米粒92】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米炒碎肉----减肥的食谱”。
玉米炒碎肉----减肥的食谱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

把这道菜定位减肥餐,是因为发现玉米不仅属于粗粮第一种,还是能够代替提供能量,并且有效的排出有机废物,玉米还具有开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。这真是一道好食材,(*^__^*)……其实我这里做法不够完美,因为是用的是猪油来做的。

玉米炒碎肉----减肥的食谱主厨:米粒92

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
玉米:250克碎肉:200克
辅助料用量
盐:1·2勺酱油:12ML
胡椒粉:5克--

玉米炒碎肉----减肥的食谱的做法步骤

  • 第二步:将瘦肉和肥肉分开切,瘦肉剁碎,备用
  • 第五步:碎肉半熟后,倒入玉米,中火翻炒至熟,出锅前放少量的盐调味。
  • 第一步:玉米拨粒,洗净备用。
  • 第三步: 小火,将肥猪肉放锅里练猪油(减肥人群建议:直接用火麻油替换猪油)
  • 第四步:肥猪肉成油渣后,倒入碎肉,和酱油12ml、盐1勺,胡椒5g,炒至碎肉变色。
  • 第六步:出锅细节图
  • 玉米炒碎肉----减肥的食谱做法技巧/窍门/补充说明:

    1·如果这道菜是做减肥餐的话,建议就不用肥猪肉练油了,可以直接用火麻油替代,火麻油含不饱和脂肪酸最高,所以更适合减肥的小伙伴。
    2·这道菜做法也同样实用炒豆。

    相关食材:玉米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉米炒碎肉----减肥的食谱。

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