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【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】合家欢——经典飘香炒菜培根

菜谱编号:173-596
【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】合家欢——经典飘香炒菜培根是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】合家欢——经典飘香炒菜培根”。
【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】合家欢——经典飘香炒菜培根

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜依然透着年味儿。经典飘香炒菜培根配上色彩鲜艳的荷兰豆、胡萝卜片,以及黑木耳,味道鲜美,而且还养眼,让人看了赏心悦目。过年了,大鱼大肉少不了,来上这道有荤有素、爽口养眼的培根炒时蔬,真是太合适不过了!过年了,大家欢聚一堂,也是各种各种菜品欢聚一堂的时刻,因此取名“合家欢”。不仅希望大家在饮食上能够吃得全面,更祝福家家都欢乐、团圆、幸福!

【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】合家欢——经典飘香炒菜培根主厨:Meggy跳舞的苹果

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
荷美尔经典飘香培根:三片荷兰豆:一把
胡萝卜:半根黑木耳:数朵
辅助料用量
盐:适量葱花:适量

【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】合家欢——经典飘香炒菜培根的做法步骤

  • 第五步:用刀将所用培根切成6等份
  • 第三步:黑木耳、胡萝卜片、荷兰豆入开水中焯一分钟,捞出,冲凉水过凉
  • 第七步:锅中放少许油,入葱花煸炒出香味
  • 第十一步:过年了,合家欢是我们每个人所向往的!再来尝尝咱们这道合家欢,岂不是锦上添花嘛!
  • 第一步:荷美尔经典飘香炒菜培根准备好
  • 第二步:黑木耳提前泡发后,焯水晾凉,胡萝卜切薄片,荷兰豆去掉边上的筋,洗净
  • 第九步:倒入蔬菜
  • 第四步:取三片荷美尔经典飘香炒菜培根置于案上
  • 第六步:全部材料准备好,培根注意轻拿轻放,以防弄碎,荷兰豆可从中间斜切一刀成两半
  • 第八步:入培根中火煸炒出油、出香味
  • 第十步:加盐调味,翻炒几下,即可出锅
  • 相关食材:培根

    【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】合家欢——经典飘香炒菜培根菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Meggy跳舞的苹果】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】合家欢——经典飘香炒菜培根。

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