第二步：放桂皮 料酒 盐 小火煮熟大约半小時左右
第五步：取一小块面捏出花瓣
第十步：摆放上肉片 花朵 在撒上适量的酱 上OK！
第九步：盘子里挤上香其酱豆瓣酱 做为树干（根据自己的口味，可放辣椒酱等等）
第一步：新鲜的五花肉
第七步：用绿色装饰花芯（绿色是菠菜汁）
第三步：按照就餐的人数 来切多少片肉 刚好吃光
第四步：澄粉 淀粉 糖 放入果汁调色 揉合面团 保鲜膜松弛下备用
第八步：入锅蒸7·8分钟
第六步：五瓣花捏好了
花样年华
花样年华是【暮色影子】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花样年华”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
快到女人节了。祝福美食天下的亲们，有花儿一样的年华！冷盘菜看是简单，其实也有复杂的烹饪过程。五花肉煮的时候要放很多佐料。李锦记卤汁料酒八角盐等等。这样做为冷盘吃不腻人。制作梅花都是需要细心操作的。用澄粉、淀粉、糖制作入口劲道香甜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：500克 | 澄粉：30克 |
| 淀粉：60克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：20克 | 果汁：适量 |
| 香其酱：适量 | -- |
花样年华的做法步骤
花样年华做法技巧/窍门/补充说明：
一定要选用五花肉做冷盘入口不油腻