原味鸡汤
原味鸡汤是【大米阿妈】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡汤绝对是无人不知晓美食，它的鲜美它强劲壮骨美容养颜的功效，都是人们喜爱的特点，鸡汤的做法也是数不胜数，可能是因为我吃的清淡，所以最爱的还是原味鸡汤，觉得原汁原味汤如茶色的鲜与美才叫真的美味！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土鸡：750克(半只) | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：3块 | 枸杞：30个 |
| 盐：1茶匙 | -- |
原味鸡汤的做法步骤
原味鸡汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡身一定要用温水反复搓洗干净，去掉没有清除干净的毛管。
2、要开水下锅，这样味道才浓香。
3、鸡下锅时要用三进三出法，这个方法做出来的鸡皮不会炖烂还保持脆爽的口感。三进三出法：是把水烧开，手