柠檬酒渍樱桃
柠檬酒渍樱桃是【鱼眼中的爱】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬酒渍樱桃”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前段时间天天果园有个很多的团购活动，99人参团抢购500G的樱桃只需要9块钱，当然这么好的机会我是不可能错过占便宜的，所以在看到小伙伴儿们收到的樱桃是如此之新鲜的时候也马上拿出手机下了个果园的APP，凑够人数下单，于上周三终于收到诱人的大樱桃了；
收到大樱桃我又想起我的黑森林梦了，这次必须要做个正宗的黑森林了，于是我只是给老公和大朋友一人尝了三个樱桃就收起来了，待周六一放假我就拿出来处理下给煮煮渍好，哈哈这样就放心放不怕偷吃了；
酒渍樱桃用白酒和柠檬煮过提味后再冷藏放置味道真的很好，而且总共只用小火煮25分钟，口感口感是清脆当中不失软烂，很好吃的。特别是煮出来的那个汁才是漂亮，如红酒一般诱人；
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 樱桃：450克 | 柠檬：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：50克 | 白酒：15ML |
柠檬酒渍樱桃的做法步骤
柠檬酒渍樱桃做法技巧/窍门/补充说明：
趁热把煮好的樱桃装瓶，柠檬皮要不要都可以，我是都一起入瓶了，这样味道更浓郁。（注意瓶子要开水煮过消毒）
樱桃和柠檬都要清洗干净，可以用盐搓一下；
白酒换成红酒也很好；
答配菜谱：樱桃与柠檬的做法