柠檬酒渍樱桃蛋糕
柠檬酒渍樱桃蛋糕是【鱼眼中的爱】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬酒渍樱桃蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个蛋糕还是年前烤的，自己做了酒渍樱桃，专门用了一点烤戚风，颜色竟然变成淡淡的蓝色，带去春游小朋友们都很喜欢吃的。另外烤好的蛋糕没什么酒味，但却很香。值得下次下做起哟！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：四个 | 蛋糕粉：85克 |
| 樱桃汁：50ML | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：40克 | 白糖：60克 |
| 酒渍樱桃：适量 | 装饰酸奶：适量 |
| 猕猴桃：一个 | -- |
柠檬酒渍樱桃蛋糕的做法步骤
柠檬酒渍樱桃蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
平时都是先做蛋黄糊再打蛋白的，这次先打好蛋白，得把蛋白放冰箱冷藏着，然后再快速的混合好蛋黄糊，时间久了以免蛋白消泡；
另外混合蛋白泡的时候也要快而轻的切拌混合；
蛋糕放凉后再出模；
装饰就随意抹了点酸奶，放了水果即可。
答配菜谱：樱桃与柠檬的做法