千岛牛肉汉堡
千岛牛肉汉堡是【万山红】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“千岛牛肉汉堡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本菜单翻新自:千岛牛肉汉堡http://www·kewpie·com·cn/bj/search/qdnrhb/
参加创意翻新菜单活动,先找到了原菜单,千岛牛肉汉堡。我手头没有千岛酱,就用沙拉酱和沙拉汁来代替了。活动的主题也是创意翻新,那就是在原菜谱的基础上,要有创新。我今天翻新的这个汉堡,创新的地方主要是牛肉,没有做那种肉馅做的牛肉饼,而是直接做了牛排,5分熟的牛排,鲜香软嫩,口感非常好,夹到汉堡里面吃,真的是一种享受。我家孩子吃得很满意哩。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
汉堡坯:1个 | 牛里脊:150克 |
白菜:1片 | 鸡蛋:15克 |
牛奶:15克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:适量 | 盐:2克 |
丘比沙拉汁:适量 | 丘比沙拉酱:适量 |
千岛牛肉汉堡的做法步骤
相关食材:牛肉