第一步:翅根洗净;
第八步:烤箱预热,200度,一面先烤25分钟
第四步:这時将蒜头压成泥;
第九步:再翻面继续烤15分钟,即可。
第六步:烤盘铺上锡箔纸;(亚光面接触食物)
第三步:捞出沥干晾凉;
第二步:用水焯2分钟左右;
第五步:翅根里加入所有的调料,蒜泥和柠檬汁搅拌均匀腌制1个小時以上;
第七步:将翅根摆上烤盘;
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
翅根:适量 | -- |
辅助料用量 | |
柠檬:适量 | 蒜泥:适量 |
胡椒粉:适量 | 油:适量 |
盐:适量 | -- |
第一步:翅根洗净;
第八步:烤箱预热,200度,一面先烤25分钟
第四步:这時将蒜头压成泥;
第九步:再翻面继续烤15分钟,即可。
第六步:烤盘铺上锡箔纸;(亚光面接触食物)
第三步:捞出沥干晾凉;
第二步:用水焯2分钟左右;
第五步:翅根里加入所有的调料,蒜泥和柠檬汁搅拌均匀腌制1个小時以上;
第七步:将翅根摆上烤盘;
一面刚烤完会出多余的汁,没事,倒掉它,翻面再烤之后就开始出油了~
烤的过程,满屋飘香啊!
Yummy…
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