仙草阁私房菜（异国风情）--色艺俱全（草莓鲜虾沙拉）
仙草阁私房菜（异国风情）--色艺俱全（草莓鲜虾沙拉）是【绛姝仙草】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“仙草阁私房菜（异国风情）--色艺俱全（草莓鲜虾沙拉）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
色艺俱全，草莓鲜虾沙拉，爱上那耀眼的滋味，和那一抹诱人的颜色，美食一定要精致到底，无论舌尖与色彩都要一样灿烂瑰丽@*_*@
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆potato：300克 | 草莓strawberry：50克 |
| 虾shrimp：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食盐salt：5克 | 白糖white sugar：7·5克 |
| 黑胡椒black pepper：7·5克 | 酸奶yoghout：10克 |
| 凯撒沙拉汁（丘比）：50克 | -- |
仙草阁私房菜（异国风情）--色艺俱全（草莓鲜虾沙拉）的做法步骤
仙草阁私房菜（异国风情）--色艺俱全（草莓鲜虾沙拉）做法技巧/窍门/补充说明：
1：生菜一定要控水，否则水分太多，影响口感；
2：土豆一定要蒸烂，否则影响口感；
3：糖，盐，黑胡椒是土豆泥好吃的基础底料，我多年沙拉的经验；
4：大虾焯完水以后，一定要控干，否则影响口感；
菜谱标签：凉菜