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西葫芦炒腊味

菜谱编号:017-508
西葫芦炒腊味是【琴心剑胆】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦炒腊味”。
西葫芦炒腊味

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天我来凑热闹,看到丝丝的腊肉,俺也上一个。腊味至今家里还有,放在冰箱的冷冻室,有时拿出来尝尝,不错。

西葫芦炒腊味主厨:琴心剑胆

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:一根肉:适量
肠:适量生抽:适量
辅助料用量
盐:适量蒜:适量

西葫芦炒腊味的做法步骤

  • 第三步:腊味切片备用。
  • 第四步:起油锅,爆香蒜头,下腊味煸炒。
  • 第一步:西葫芦洗干净备用。
  • 第六步:西湖芦快熟的时候,加点水,加盐、生抽调味稍焖。
  • 第五步:待腊味炒的有些通透后,加入西葫芦一起炒。
  • 第二步:切片。
  • 相关食材:西葫芦葫芦

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