原只南瓜蒸排骨
原只南瓜蒸排骨是【琴心剑胆】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原只南瓜蒸排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上次做了个南瓜蒸排骨,调好味道的排骨放在切好的南瓜上面蒸,味道很不错。这次,尝试一下用整只南瓜装着排骨来蒸,让两者的味道互相渗透相容。南瓜有排骨的浓香,排骨有南瓜的清甜,尝试一下。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
南瓜:一个 | 猪前排:两根 |
辅助料用量 | |
蒜头:适量 | 葱头:适量 |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 糖:适量 |
料酒:适量 | 生粉:适量 |
油:适量 | -- |
原只南瓜蒸排骨的做法步骤
答配菜谱:排骨与南瓜的做法