白菜香菇烧鸡块
白菜香菇烧鸡块是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜香菇烧鸡块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白菜不如白菜,冬天的白菜最有营养,和香菇一起和鸡肉同做,味道鲜美,营养丰富。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:1个 | 白菜:300克 |
香菇:150克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:10克 | 姜:5克 |
酱油:5ML | 美极鲜:5ML |
八角:3克 | 清水:适量 |
花生油:30ML | 桂皮:2克 |
盐:适量 | -- |
白菜香菇烧鸡块的做法步骤
白菜香菇烧鸡块做法技巧/窍门/补充说明:
不要加味精。
答配菜谱:香菇与白菜的做法