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火麻仁肉末香菇小白菜

菜谱编号:475-111
火麻仁肉末香菇小白菜是【美食娘娘馨睿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火麻仁肉末香菇小白菜”。
火麻仁肉末香菇小白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天到了,喜欢清淡有营养、制作方法简便快捷的菜,这道菜应该达到了以上要求,最后放上一些火麻仁就更加清香有营养了。

火麻仁肉末香菇小白菜主厨:美食娘娘馨睿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
肉末:100克香菇:3~4朵
小白菜:1把火麻仁:15克
辅助料用量
红椒:适量姜:适量
蒜末:适量--

火麻仁肉末香菇小白菜的做法步骤

  • 第五步:菜品表面撒火麻仁增香。
  • 第一步:准备好所需食材,小白菜用水焯一下,摆入盘中。
  • 第四步:将炒好的菜放在小白菜上。
  • 第三步:下入香菇和红椒煸炒,放生抽、蚝油调味,即将出锅时放些胡椒粉提鲜。
  • 第二步:锅中放油,爆香姜蒜末。
  • 火麻仁肉末香菇小白菜做法技巧/窍门/补充说明:

    小白菜焯熟即可,时间不宜长,保持脆爽口感。

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