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芒果炒牛肉

菜谱编号:175-575
芒果炒牛肉是【zeychou】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果炒牛肉”。
芒果炒牛肉
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:500克芒果:1个
柠檬:1/4个--
辅助料用量
盐:1/2茶匙糖:1/2茶匙
黑胡椒碎:1/3茶匙红酒:15ML
黄油:适量--

芒果炒牛肉的做法步骤

  • 第八步:倒入红酒,继续翻炒,牛肉熟了就可以出锅了。
  • 第四步:芒果去皮,切块。我用的芒果是美国那种比较硬的品种,比较适合烹饪。
  • 第三步:挤入柠檬汁,搅拌均匀,腌制30分钟以上。
  • 第五步:加热炒锅,放入黄油,加热融化。
  • 第六步:放入牛肉粒翻炒,不宜太久,至牛肉变色即可。
  • 第七步:放入芒果,翻炒均匀就可以了。
  • 第一步:准备材料,牛肉切小粒。
  • 第二步:将牛肉粒放在碗中,加入盐,糖,黑胡椒碎。
  • 相关食材:牛肉芒果

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