椰蓉奶黄馅花脸熊面包
椰蓉奶黄馅花脸熊面包是【土豆丝卷饼】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉奶黄馅花脸熊面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做了蜗牛面包的时候做了奶黄馅，也是好久没吃奶黄馅了，孩子喜欢的不得了。所以，做这款面包的我还是用了奶黄馅。但我把玉米淀粉少用了些，换做椰蓉。成为椰蓉奶黄馅了。这一小小的举动得到了家人很大的赞赏，都爱吃椰蓉的家人们，超级喜欢这馅，浓郁的奶黄香里又加上椰蓉香，也不油腻。看样子以后要多做一点呢。烘烤面包的造型动了些心思。用蛋黄液刷表面，用奥利奥点缀，做成了萌萌的小熊脸图样，自己觉得很搞笑，孩子吃的时候还调皮的说：”先吃眼睛还是嘴呢，对不起了，小熊，还是先吃你的耳朵吧“O(∩_∩)O哈哈~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：200克 | 酵母：2克 |
| 盐：2克 | 糖：60克 |
| 玉米油：20克 | 牛奶：80克 |
| 全蛋液：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：35克 | 刷面包蛋黄：1个 |
| 奥利奥饼干：1块 | 椰蓉：20克 |
| 面粉：20克 | 糖：50克 |
| 牛奶：85克 | 奶粉：40克 |
| 玉米淀粉：15克 | 鸡蛋：2个 |
椰蓉奶黄馅花脸熊面包的做法步骤
椰蓉奶黄馅花脸熊面包做法技巧/窍门/补充说明：
刷面包的蛋黄液要加点水，这样烤出来的面包比较亮，有光泽。蛋黄和水1:1的比例就可以。
烤箱时间根据个人烤箱性能自己调整。
撒奥利奥饼干的位置一定要涂蛋黄液，用手轻轻压实，会很结实。
答配菜谱：椰蓉与面包的做法