绿豆面丸子
绿豆面丸子是【康康1818】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆面丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前做炸丸子为了增加粘度都是加的面粉,不知道还可以用绿豆面,看到好友万山红做的这个炸丸子用的就是绿豆面,于是马上效仿,正在发愁家里的那点绿豆面要怎么解决掉呢,这下派上了用场。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
萝卜:380克 | 绿豆面:180克 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
姜:30克 | 五香粉:适量 |
绿豆面丸子的做法步骤
绿豆面丸子做法技巧/窍门/补充说明:
小火慢炸防止表面炸糊里面还不熟。
相关食材:绿豆