特别版蛋黄酥，绿豆蛋黄酥
特别版蛋黄酥，绿豆蛋黄酥是【小帅厨娘】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“特别版蛋黄酥，绿豆蛋黄酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蛋黄酥一般都是用红豆沙包蛋黄，吃腻了换换口味吧亲们，我用的绿豆沙味道很特别，而且烤好的蛋黄酥和蛋黄一个颜色，格外的美丽！
中秋就要不一样，哈哈！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高粉：360克 | 白糖：132克 |
| 温水：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 低粉：280克 | 猪油：140克 |
| 蛋黄：15个 | 黑芝麻：适量 |
| 鸡蛋：1个 | 绿豆沙：500克 |
| 白酒：适量 | -- |
特别版蛋黄酥，绿豆蛋黄酥的做法步骤
特别版蛋黄酥，绿豆蛋黄酥做法技巧/窍门/补充说明：
不喜欢绿豆沙可以放红豆沙
答配菜谱：绿豆与蛋黄的做法