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香脆芝麻薄饼—— 喜欢有卡茨的响声

菜谱编号:175-928
香脆芝麻薄饼—— 喜欢有卡茨的响声是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香脆芝麻薄饼—— 喜欢有卡茨的响声”。
香脆芝麻薄饼—— 喜欢有卡茨的响声

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香脆的薄饼,喜欢听到卡茨的响声,做的时候尽量滩得薄和均匀一些烤出来才会脆哦

香脆芝麻薄饼—— 喜欢有卡茨的响声主厨:吾爱烘焙

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
白芝麻:80克蛋白:70克
融化黄油:30克糖粉:40克
低筋面粉:25克--

香脆芝麻薄饼—— 喜欢有卡茨的响声的做法步骤

第九步:放入预热好的烤箱烘烤,上火180度,下火:150度,烤13分钟左右(使用长帝电烤箱制作)

香脆芝麻薄饼—— 喜欢有卡茨的响声做法第九步骤

第七步:取一个较深而且较大的杯子,套入裱花袋,将静置好的面糊倒入裱花袋中

香脆芝麻薄饼—— 喜欢有卡茨的响声做法第七步骤

第五步:加入白芝麻搅拌均匀

香脆芝麻薄饼—— 喜欢有卡茨的响声做法第五步骤

第四步:加入融化的黄油,搅拌均匀

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第二步:蛋清加入糖粉,用手动打蛋器彻底搅拌均匀

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第三步:蛋清看上去很绸,有很多细密的小泡泡

香脆芝麻薄饼—— 喜欢有卡茨的响声做法第三步骤

第一步:准备材料

香脆芝麻薄饼—— 喜欢有卡茨的响声做法第一步骤

第八步:转紧裱花袋后用剪刀剪一个小口,把面糊挤在铺有油纸的烤盘里(记得要薄一些的,这样才会更脆哦)

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第六步:再加入过筛好的低筋面粉翻拌均匀,静置30分钟即可

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第十步:至表面呈金黄色即可

香脆芝麻薄饼—— 喜欢有卡茨的响声做法第十步骤
菜谱标签:烘焙饼干减肥
相关食材:芝麻
养生食疗:瘦腿丰胸

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香脆芝麻薄饼—— 喜欢有卡茨的响声。

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