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香干肉丁

菜谱编号:176-082
香干肉丁是【水青青】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香干肉丁”。
香干肉丁
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
香干:适量肉丁:适量
辣椒:适量--
辅助料用量
盐:适量油:适量
酱油:适量味精:适量
蒜:适量姜:适量

香干肉丁的做法步骤

  • 第八步:炒匀,
  • 第七步:放进豆腐丁,
  • 第二步:香干切丁,姜和蒜切片,辣椒切段。
  • 第十四步:撒上味精即成。
  • 第十一步:煮十分钟,
  • 第九步:淋上酱油上色,
  • 第十步:放清水,
  • 第六步:炒香,
  • 第十二步:放进辣椒,
  • 第一步:肉丁用盐,生抽腌制
  • 第十五步:装盘。
  • 第五步:放进肉丁,
  • 第四步:烧油,放进姜,蒜,辣椒炒香,
  • 第十三步:收汁,
  • 第三步:香干用盐 入味,
  • 相关食材:香干

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