煎牛排
煎牛排是【优雅′紫萝卜】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎牛排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
刚新学的。第一次发菜谱。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛排：适量 | 圣女果：适量 |
| 香菇：适量 | 料酒：适量 |
| 蚝油：适量 | 孜然粉：适量 |
| 花椒粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：适量 | 西兰花：适量 |
| 盐：适量 | 剁椒：适量 |
| 老抽：适量 | 黑胡椒粉：适量 |
| 牛排酱：适量 | -- |