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豆豉香干炒软骨

菜谱编号:176-500
豆豉香干炒软骨是【小猪帮帮主】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉香干炒软骨”。
豆豉香干炒软骨
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪软骨:适量厚香干:适量
青椒:适量--
辅助料用量
青杭椒:适量红干辣椒:适量
花椒:适量豆豉:适量
蒜瓣:适量--

豆豉香干炒软骨的做法步骤

  • 第四步:没错 煮开后加入鳝鱼骨头一起熬汤 熬2-3小时
  • 第十一步:豆豉香干炒软骨
  • 第六步:煮好的软骨沥干水待用
  • 第五步:汤待用 鳝鱼骨头扔掉
  • 第三步:先将软骨放入水中加入葱姜料酒煮开
  • 第二步:香干切条 辣椒切丁
  • 第七步:起油锅 加入豆豉 炒香炒化
  • 第八步:加入青红辣椒 大蒜瓣 花椒爆出香味
  • 第一步:原料
  • 第九步:放入软骨 反复翻炒 将料均匀炒在软骨上
  • 第十步:加入豆干和青椒翻炒至熟即可
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:香干豆豉

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