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鲜奶油草莓杯子蛋糕

菜谱编号:176-524
鲜奶油草莓杯子蛋糕是【しov①緲綃夨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜奶油草莓杯子蛋糕”。
鲜奶油草莓杯子蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个低筋面粉:36克
玉米油:30克纯牛奶:33克
白砂糖:5克淡奶油:200克
草莓:500克纸杯:10个

鲜奶油草莓杯子蛋糕的做法步骤

  • 第三步:将蛋黄放入冰箱冷藏备用、分三次将白糖加入蛋清中打发至蛋白成尖行浓稠即可!
  • 第六步:将纸杯放烤盘上放入烤箱、上下火、175度、烤25分钟即可!
  • 第七步:将烤好的杯子蛋糕取出待冷却、这时将淡奶油依个人口味加入砂糖打发、将打发好的淡奶油装入裱花袋将奶油挤在纸杯蛋糕上!将草莓放在奶油上即可!
  • 第一步:将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开!
  • 第五步:烤箱上下火、175度、预热15分钟、 将打发好的蛋白分三次倒入蛋黄糊中搅拌均匀、倒入纸杯中大约六分满!
  • 第二步:将牛奶、玉米油、砂糖、倒入容器小火加热搅拌均匀放一旁待冷却备用!
  • 第四步:将蛋黄、倒入冷却的奶糊中搅拌均匀筛入低筋面粉搅拌成蛋黄糊!
  • 相关食材:草莓奶油鲜奶油

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