芥蓝炒腊肠----家常快手菜
芥蓝炒腊肠----家常快手菜是【米粒92】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芥蓝炒腊肠----家常快手菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
无论是吃腊肠还是腊肉都要懂得，将懂得一个规则就是，爽口搭腊味，是最解腻的吃法，所以在我做菜里面搭，芥蓝也是属于腊肉的一个友达。芥蓝炒腊肠很简单的快手菜，希望大家喜欢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芥蓝：600克 | 腊肠：2条 |
| 辅助料用量 | |
| 火麻油：适量 | 盐：3茶匙 |
芥蓝炒腊肠----家常快手菜的做法步骤
芥蓝炒腊肠----家常快手菜做法技巧/窍门/补充说明：
炒腊肠的时候不用放太多盐，因为腊肠会出油。
水焯芥蓝的时候要放盐或者醋才能保持芥蓝的青绿色。
答配菜谱：腊肠与芥蓝的做法