榨菜肉末蒸豆腐
榨菜肉末蒸豆腐是【小家有女初长成】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜肉末蒸豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“家常下饭菜”榨菜肉末蒸豆腐是湘菜经典菜品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 嫩豆腐：400克 | 五花肉：200克 |
| 乌江涪陵榨菜：1袋 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：2勺 | 食用盐：半勺 |
| 老抽：1勺 | 蚝油：1勺 |
| 鸡精：2克 | -- |