小米奶黄包
小米奶黄包是【qy0907】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小米奶黄包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小朋友喜欢吃奶黄包，不过天冷包子有点做不好，还是面包有把握啊，动手吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 汤种：高粉：20克 | 奶黄：鸡蛋：2个 |
| 奶黄：软化的黄油：40克 | 奶黄：糖：70克 |
| 奶黄：吉士粉：10克 | 奶黄：奶粉：30克 |
| 奶黄：澄粉：10克 | 高粉：210克 |
| 低粉：50克 | 奶黄：低粉：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 糖：30克 | 盐：3克 |
| 酵母：5克 | 水：100克 |
| 奶粉：30克 | 黄油：20克 |
| 鸡蛋：1个 | 小米：适量 |
小米奶黄包的做法步骤
小米奶黄包做法技巧/窍门/补充说明：
做面包一直用汤种或中种来做，成品比一般的软和，也比较不容易变硬，只要事先准备好都能做出好吃的面包！
菜谱标签：烘焙
相关食材：小米