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水晶蔬菜卷

菜谱编号:176-791
水晶蔬菜卷是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水晶蔬菜卷”。
水晶蔬菜卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很清爽的蔬菜卷,操作简单,成品高大上啊!

水晶蔬菜卷主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
水晶皮:6张胡萝卜:半根
苦苣:50克黄瓜:1根
鸡蛋:1个--
辅助料用量
番茄酱:1勺--

水晶蔬菜卷的做法步骤

  • 第五步:虾仁用水焯熟
  • 第七步:包好
  • 第四步:鸡蛋切丝
  • 第三步:鸡蛋用平底锅煎熟
  • 第六步:水晶皮泡软后,放入苦苣,鸡蛋,胡萝卜丝,虾仁也包进去
  • 第一步:胡萝卜擦丝
  • 第二步:用水焯熟胡萝卜丝
  • 第八步:摆盘,准备一小碟番茄酱即可。
  • 水晶蔬菜卷做法技巧/窍门/补充说明:

    不用番茄酱,用千岛酱味道也很棒!

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