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香烤土豆饼

菜谱编号:017-695
香烤土豆饼是【香橙可米露】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤土豆饼”。
香烤土豆饼
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:250克面粉:20克
辅助料用量
鸡蛋:1个洋葱:15克
调味料用量
盐:适量猪油:适量

香烤土豆饼的做法步骤

  • 第一步:准备材料。
  • 第六步:加少量盐搅拌均匀成糊状。
  • 第四步:洋葱切成末。
  • 第二步:将先土豆蒸熟,去皮放在食品袋中。
  • 第七步:烤箱预热,将猪油刷在烤盘上,然后将土豆糊摊成直径约10CM的圆饼状。
  • 第三步:趁热将它碾成泥放在碗中。
  • 第九步:再反面烤6-8分钟烤至两面焦黄即可。
  • 第八步:放进烤箱中220度7分钟,再反面烤6-8分钟烤至两面焦黄即可。
  • 第五步:然后将面粉 鸡蛋 洋葱末放在土豆泥中。
  • 相关食材:土豆

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