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蔓越莓饼干

菜谱编号:177-033
蔓越莓饼干是【jinfei2012】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓饼干”。
蔓越莓饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

材料已经买来很久了,但是临近期末,各种工作忙的根本没有时间,好容易有了空闲的周末,就赶快做起来吧!

蔓越莓饼干主厨:jinfei2012

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:115克黄油:60克
糖粉:40克--
辅助料用量
全蛋液:15克蔓越莓干:40克

蔓越莓饼干的做法步骤

  • 第四步:筛入低筋面粉,搅拌揉搓成均匀的面团。
  • 第五步:借助保鲜膜,把面团摔成长方体,接着放入冰箱冰冻室冻硬。拿出来切成约7毫米的小块。
  • 第三步:加入蛋液搅拌均匀。加入蔓越莓干。
  • 第六步:170度预热,烤制:165度,17~20分钟。
  • 第一步:黄油切小丁,隔水融化成液体。
  • 第二步:加入糖份搅拌均匀。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:蔓越莓

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