蔓越莓饼干

第八步：揉成面团。

第十一步：用磨具整合成长方体，放在冰箱里冷冻1小時以上，没有磨具的就用手整合。

第十步：揉成面团。

第四步：用硅胶刮刀搅拌均匀。

第一步：准备食材。

第十三步：整齐的摆放在垫了油纸的烤盘上。

第二步：黄油室温软化，用手可以戳软即可。

第十二步：冻硬后拿出来切成均匀的薄片。

第三步：加入糖粉。

第七步：筛入低筋面粉。

第五步：用电动打蛋器打至颜色变浅。

第九步：倒入切碎的蔓越莓干。

第十四步：烤箱10度预热10分钟，放入中层上下火170度烤15分钟即可。

第六步：分3次加入鸡蛋液，每次都用电动打蛋器打至完全融合。

第十五步：冷却后酥脆的很，可以放在密封的容器中保存。