蔓越莓淡奶油磅蛋糕
蔓越莓淡奶油磅蛋糕是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓淡奶油磅蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
磅蛋糕的做法,为了一次不多吃,做成纸杯蛋糕的样子。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:120克 | 细砂糖:120克 |
鸡蛋:120克 | 淡奶油:100克 |
低筋粉:150克 | -- |
辅助料用量 | |
蔓越莓干:70克 | -- |
蔓越莓淡奶油磅蛋糕的做法步骤
蔓越莓淡奶油磅蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
蛋液要少量多次加入黄油中,否则容易油水分离,如果不小心出现了油水分离现象,可以加入少许低筋粉,拌匀即可。
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:蔓越莓与奶油的做法蔓越莓与淡奶油的做法