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蔓越莓抹茶麻薯

菜谱编号:296-324
蔓越莓抹茶麻薯是【小西烘焙】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓抹茶麻薯”。
蔓越莓抹茶麻薯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

骄阳似火的夏日离不开冰饮,离不开冰淇淋,更离不开清新怡人的绿!最近孩子胃口不大好,总是想吃冰淇淋,但是怕他吃太多冰淇淋会凉着胃,于是做了这款抹茶蔓越莓麻薯。一口咬下去,软软糯糯,唇齿间都是抹茶清新的芳香,蔓越莓的酸甜刚好又化解掉了抹茶的苦涩,简直口感十足!抹茶蔓越莓麻薯:要做夏日的一抹清新的绿色。

蔓越莓抹茶麻薯主厨:小西烘焙

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
麻薯预拌粉:200克奶粉:15克
牛奶:00克鸡蛋:一个
黄油:60克蔓越莓干:20克
辅助料用量
抹茶粉:2克--

蔓越莓抹茶麻薯的做法步骤

  • 第二步:将牛奶、抹茶粉加入麻薯预拌粉中
  • 第四步:面粉成团后,加入软化好的黄油,将面团揉均匀,揉至接近扩展状态即可
  • 第六步:将面团平均分成20克一个
  • 第一步:准备好所需材料
  • 第五步:将蔓越莓切碎,加入面团中,搅拌均匀
  • 第七步:将面团搓圆,搓至表面光滑,放在烤盘中
  • 第三步:加入鸡蛋和奶粉在预拌粉中,搅拌均匀
  • 第八步:放入预热好的Westinghouse西屋WTO-PC4001J烤箱中,选择纯烤功能,中上层170度,烤23分钟左右
  • 蔓越莓抹茶麻薯做法技巧/窍门/补充说明:

    1·内馅可换成自已喜欢的馅料。
    2·可按个人口味调整面包的甜度。

    菜谱标签:烘焙儿童节学生
    相关食材:蔓越莓

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