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淡奶油吐司(面包机版)

菜谱编号:177-178
淡奶油吐司(面包机版)是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“淡奶油吐司(面包机版)”。
淡奶油吐司(面包机版)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天这款面包机版的淡奶油吐司做得超级棒!方子是向一位漂亮妹妹讨来的。做出来的吐司不但味道香,而且超级柔软,百折不断,我把“她”称为“会被瑜珈的吐司”!

淡奶油吐司(面包机版)主厨:Meggy跳舞的苹果

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
淡奶油:130克牛奶:100克
全蛋液:40克盐:5克
白糖:38克高筋粉:340克
酵母:3·5克--

淡奶油吐司(面包机版)的做法步骤

第五步:面包烘烤完成了,边上略微有个小开开裂,还好,问题不是很大

淡奶油吐司(面包机版)做法第五步骤

第三步:启动面包機一个自定义和面程序揉面,再重新设定一个和风面包程序,待揉面过程完成后,检查一下出膜情况,出现这种薄的透明膜即可

淡奶油吐司(面包机版)做法第三步骤

第四步:面团收圆,入桶中,接下来的工作完全由面包機来完成啦

淡奶油吐司(面包机版)做法第四步骤

第二步:依次加入盐、白糖、高筋粉、酵母

淡奶油吐司(面包机版)做法第二步骤

第一步:淡奶油、牛奶、全蛋液入面包桶中

淡奶油吐司(面包机版)做法第一步骤

第七步:组织很不错

淡奶油吐司(面包机版)做法第七步骤

第六步:立即从桶中倒出,晾架上晾凉

淡奶油吐司(面包机版)做法第六步骤

第八步:柔软得可以做瑜珈了吧,而且味道很赞哪

淡奶油吐司(面包机版)做法第八步骤
淡奶油吐司(面包机版)做法技巧/窍门/补充说明:

每个人的面包机品牌和程序不太一样,请根据各自的情况来选择合适的程序;我选择的是750克,中色。

菜谱标签:烘焙面包

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的淡奶油吐司(面包机版)。

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