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鸡蛋煎饼

菜谱编号：177-222

鸡蛋煎饼是【s冰雪】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋煎饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

匆匆忙忙的早上吃上一个营养又美味的鸡蛋煎饼…再来上一碗热乎乎的小米粥，

鸡蛋煎饼主厨：s冰雪

第十一步：出锅了…可以卷入自己喜欢的菜品更加美味哦

第五步：搅拌至稀糊状

第七步：电饼铛预热刷上一层油

第四步：放入搅拌好的面糊中

第二步：青菜洗净切碎末

第三步：可用韭菜、葱花、香菜代替

第一步：面粉放入盆中加入鸡蛋、盐、五香粉、鸡精、水

第九步：铺匀

第六步：筷子挑起往下滴的状态

第八步：倒入面粉

第十步：加热至两面金黄

鸡蛋煎饼做法技巧/窍门/补充说明：

面粉要先搅成团搅匀后再加水，不然直接加水很容易有面疙瘩…

菜谱标签：家常菜主食饼

相关食材：鸡蛋

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