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不用烤箱的快手无水蛋糕

菜谱编号:177-249
不用烤箱的快手无水蛋糕是【好兴趣】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不用烤箱的快手无水蛋糕”。
不用烤箱的快手无水蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

暖暖的冬日不用烤箱做了一款无水蛋糕。。。。。

不用烤箱的快手无水蛋糕主厨:好兴趣

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2只低粉:60克
糖粉:50克--
辅助料用量
椰蓉:适量--

不用烤箱的快手无水蛋糕的做法步骤

  • 第一步:准备材料
  • 第七步:出锅了。
  • 第四步:成糊状后,提起滴落不易消失。
  • 第六步:装入模具7分满,上蒸笼,水开后蒸8分钟。再虚蒸2分钟开锅。
  • 第五步:加入低粉、椰蓉或干果,继续搅拌成糊状。这时可烧开水。
  • 第三步:用打蛋器把蛋打散起泡后加入糖粉,继续打成糊状。
  • 第二步:用一个无水无油的盘打入两鸡蛋。
  • 不用烤箱的快手无水蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    此款蛋糕零失败,没技巧。

    菜谱标签:小吃常见菜式

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