椰蓉蛋黄小餐包
椰蓉蛋黄小餐包是【土豆丝卷饼】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉蛋黄小餐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
新入手的模具烤出来的面包小巧可爱,拿在手里非常舒服。当零食下午茶点都不错。但吃的也很快哦·昨天上午烤了一盘,今早就光光了。这回我用了蛋黄椰蓉馅,自己随意配的,味道可不随意,好吃。小孩子的最爱哦。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | 酵母:2克 |
盐:2克 | 糖:30克 |
玉米油:20克 | 牛奶:85克 |
全蛋液:50克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋黄:2个 | 椰蓉:20克 |
芝麻:适量 | 白糖:10克 |
椰蓉蛋黄小餐包的做法步骤
椰蓉蛋黄小餐包做法技巧/窍门/补充说明:
烘烤的途中注意观色加盖锡纸。
答配菜谱:椰蓉与蛋黄的做法