蛋黄椰蓉馅面包
蛋黄椰蓉馅面包是【冬季心情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋黄椰蓉馅面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
椰蓉用蛋黄拌和,颜色便呈现诱人的黄色。卷在面包里做馅外露,那金黄的椰蓉面包足以让你垂涎三尺。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白糖:20克 | 蛋黄:1个 |
椰蓉:30克 | 面包面团:360克 |
蛋黄椰蓉馅面包的做法步骤
蛋黄椰蓉馅面包做法技巧/窍门/补充说明:
椰蓉的甜度,根据自己的喜欢添加白糖的用量。椰蓉馅里只用了蛋黄,蛋白可以用来刷面包表皮,或者做蛋糕用也可以和面时加在面粉里。根据自家烤箱的温度设置合适的温度。割面包坯时,选择刀锋快一些的刀片,否则割不开,还破坏面包的形状。