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酸奶红枣蛋糕

菜谱编号:437-688
酸奶红枣蛋糕是【土匪爱药膳】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶红枣蛋糕”。
酸奶红枣蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用电饭锅给女儿做个上完舞蹈课回来吃的糕点

酸奶红枣蛋糕主厨:土匪爱药膳

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2个酸奶:1盒
辅助料用量
面粉:3大勺淀粉:1勺
黄冰糖碎:2勺红枣:3颗
水:少量--

酸奶红枣蛋糕的做法步骤

  • 第一步:两个鸡蛋打入小盆。
  • 第八步:取出切块儿,坐等女儿回家。
  • 第六步:扣好盖子,按下煮饭键。
  • 第三步:加入面粉、淀粉、黄冰糖碎、水一起搅拌均。
  • 第二步:倒入一盒酸奶。
  • 第五步:锅底撒上切开的红枣,把面糊倒入电饭锅内胆。
  • 第四步:电饭锅内胆均匀抹上一层食用油。
  • 第七步:蒸熟开盖凉一会儿,方便取出整块儿蛋糕。
  • 酸奶红枣蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    1、面糊要搅拌得完全细腻。
    2、电饭锅一定要抹油抹均匀,不然容易粘锅。
    3、用黄冰糖比白砂糖更健康,将黄冰糖用微波炉中火打一分钟用勺子压碎就好。

    菜谱标签:糕点
    相关食材:红枣酸奶

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