东北四大炖---小鸡炖蘑菇
东北四大炖---小鸡炖蘑菇是【天下美食diy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北四大炖---小鸡炖蘑菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
东北冷,所以大家都爱吃炖菜暖身。还有营养。
下面为大家送上,东北人下馆子跟逢年过节吃的最多的一个炖菜。小鸡炖蘑菇这是一般来客(读qie3声),必上的一道菜。你知道他多有名了吧。还不快来学学。。。参赛作品求点心形图标喜欢本菜。求关注。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小笨鸡:适量 | 宽粉条:适量 |
榛蘑:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
糖:适量 | 料酒:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
干红辣椒:适量 | 花椒:5粒 |
大料:1个 | -- |
东北四大炖---小鸡炖蘑菇的做法步骤
东北四大炖---小鸡炖蘑菇做法技巧/窍门/补充说明:
煮的时候注意看好火,多搅拌一下不然会糊底,很影响味道。
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菜谱标签:热菜
相关食材:蘑菇