小鸡芝麻花生汤圆
小鸡芝麻花生汤圆是【star时光】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小鸡芝麻花生汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
去年元宵节做了猴子汤圆,所以今年轮到小鸡汤圆登场喽
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
熟花生米:(去皮)50克 | 汤圆粉:400克 |
温水:270克 | 猪油:50克 |
黑芝麻:71克 | 白砂糖:90克 |
白芝麻:89克 | -- |
辅助料用量 | |
抹茶粉:适量 | 红曲粉:适量 |
黑米:适量 | -- |
小鸡芝麻花生汤圆的做法步骤
小鸡芝麻花生汤圆做法技巧/窍门/补充说明:
煮汤圆不烂小窍门:水开后让它保持沸而不腾
答配菜谱:芝麻与花生的做法