包菜猪肉包
包菜猪肉包是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“包菜猪肉包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
生卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾,烹制
后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。和猪肉一起包成包子,小宝宝可以充分吸收里面的营养物质。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:400克 | 包菜:500克 |
面粉:500克 | 酵母粉:7克 |
清水:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:10克 | 姜:5克 |
酱油:5ML | 美极鲜:10ML |
五香粉:3克 | 盐:5克 |
花生油:30ML | -- |
包菜猪肉包的做法步骤
包菜猪肉包做法技巧/窍门/补充说明:
蒸好的包子不要马上开盖,关火再虚蒸5分钟再开盖。
相关食材:猪肉