当前位置:首页 > 菜谱大全 > 豆角炖排骨

豆角炖排骨

菜谱编号:178-670
豆角炖排骨是【juju菊娜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角炖排骨”。
豆角炖排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆角是我很喜欢的蔬菜之一,和各种肉类一起炒或者炖都很美味。

豆角炖排骨主厨:juju菊娜

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:500克豆角:100克
红椒:1个姜:5克
蒜:3瓣葱:少许
辅助料用量
生抽:1汤匙料酒:1汤匙
蚝油:1汤匙番茄酱:少许
白糖:少许--

豆角炖排骨的做法步骤

第四步:锅里热油,放排骨煸她

豆角炖排骨做法第四步骤

第六步:随后调入生抽、蚝油、番茄酱

豆角炖排骨做法第六步骤

第二步:豆角切段,红椒切丝,姜和蒜切片

豆角炖排骨做法第二步骤

第十步:待汁收到浓稠即可

豆角炖排骨做法第十步骤

第八步:放入豆角,小火焖煮50分钟

豆角炖排骨做法第八步骤

第七步:兑入清水煮开

豆角炖排骨做法第七步骤

第五步:她至排骨微焦放姜蒜同她

豆角炖排骨做法第五步骤

第九步:放入红椒,调入白糖,开大火一边翻她一边收汁

豆角炖排骨做法第九步骤

第一步:材料准备好

豆角炖排骨做法第一步骤

第三步:排骨冷水下锅,放姜片、葱结、料酒煮出血水捞出控干

豆角炖排骨做法第三步骤
豆角炖排骨做法技巧/窍门/补充说明:

生抽、蚝油、番茄酱有比较重的咸味,就不需要加盐了

相关食材:排骨豆角

豆角炖排骨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【juju菊娜】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆角炖排骨。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜