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桃酥——童年记忆里的味道

菜谱编号:178-831
桃酥——童年记忆里的味道是【灵泠】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桃酥——童年记忆里的味道”。
桃酥——童年记忆里的味道

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很小的时候,感觉什么都很好吃,冰棒、土豆片、就连方便面的料都很足,现在想吃一些曾今的味道,只能自己动手慢慢琢磨出来了,酥酥脆脆的桃酥相信很多人都吃过吧,刚出炉的时候,咬一口,嘴里甚至有种跳跳糖的感觉,

桃酥——童年记忆里的味道主厨:灵泠

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
色拉油:25克牛奶:15克
杏仁粉:10克--
辅助料用量
白砂糖:20克低筋面粉:80克
小苏打:1/8小勺--

桃酥——童年记忆里的味道的做法步骤

  • 第二步:搅拌均匀,
  • 第四步:混合成团,
  • 第五步:在模具里面均匀的抹上粉,(分量外,)多余的磕出,我用的是50g的月饼模具,
  • 第六步:把面团分为15G一个的小剂子,放在案板上,把模具压上去,
  • 第八步:出来即是美丽的玫瑰花图案了,烤箱预热180度,烤20min左右,表面金黄即可,,
  • 第一步:把牛奶、色拉油、白砂糖混合,
  • 第七步:用力按压,
  • 第三步:把剩下的材料全部倒进去,
  • 相关食材:

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