入口即化的桃酥饼干
入口即化的桃酥饼干是【烟雨心灵】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“入口即化的桃酥饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款桃酥的配方我是从别处学来的，成品非常非常酥，入口即化，但成品有碱味，我吃起来有些不适应，我家先生倒是挺爱吃，说有小时候吃桃酥的感觉
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪油：160克 | 低粉：290克 |
| 小苏打：5克 | 鸡蛋：1个（小一点的） |
| 糖粉：100克 | 泡打粉：2克 |
| 辅助料用量 | |
| 黑芝麻：适量 | -- |
入口即化的桃酥饼干的做法步骤
入口即化的桃酥饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1、猪油起酥效果最好，不喜欢猪油味道的，可以用黄油代替。
2、这款桃酥起发效果非常好，饼干生胚之间要留足间距，我的间距就留小了，烤好的饼干都挨到一起了。
3、这款桃酥吃起来会有碱味，这是老式桃酥特色之一，尽量不要减少小苏打的用量。
菜谱标签：烘焙
相关食材：桃