两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭【两餐原创】
两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭【两餐原创】是【两丶餐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭【两餐原创】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
两餐北极甜虾选取野生北极长额虾为原料,深海捕捞,出水后在捕捞船上完成预煮,急冻的工序,无二次污染。
两餐北极甜虾虾籽饱满,虾膏肥美。口感爽脆弹牙,有淡淡的甜味,鲜甜可口,回味无穷。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
北极甜虾:适量 | 胡萝卜:适量 |
油:适量 | 生抽:适量 |
马苏里拉奶酪:适量 | -- |
辅助料用量 | |
豌豆:适量 | 大葱:适量 |
黑胡椒:适量 | 盐:适量 |
米饭:适量 | -- |
两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭【两餐原创】的做法步骤
两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭【两餐原创】做法技巧/窍门/补充说明:
马苏里拉奶酪是最好的选择,再放入烤箱前可以多放一点。
相关食材:虾