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有家鲜厨房:蒜蓉椒盐虾

菜谱编号:303-240
有家鲜厨房:蒜蓉椒盐虾是【有家鲜厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“有家鲜厨房:蒜蓉椒盐虾”。
有家鲜厨房:蒜蓉椒盐虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲜之味,吾所欲也

有家鲜厨房:蒜蓉椒盐虾主厨:有家鲜厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大虾:适量泰椒:少许
辣椒:少许--
辅助料用量
蒜:5瓣--

有家鲜厨房:蒜蓉椒盐虾的做法步骤

第一步:将大虾去掉,虾枪、虾须和虾线,洗净,用料酒腌制15分钟。

有家鲜厨房:蒜蓉椒盐虾做法第一步骤

第六步:盛出开吃,大虾外焦里嫩,酥酥脆脆,带着虾皮一起吃补钙。

有家鲜厨房:蒜蓉椒盐虾做法第六步骤

第二步:将腌制好的虾,倒去多余的汁液,裹上淀粉抓匀。

有家鲜厨房:蒜蓉椒盐虾做法第二步骤

第四步:将虾盛出待用,将蒜、泰椒、青椒切碎。

有家鲜厨房:蒜蓉椒盐虾做法第四步骤

第五步:另起油锅,爆香蒜末,辣椒,倒入炸好的大虾,翻她过程中,加入食盐、花椒粉。

有家鲜厨房:蒜蓉椒盐虾做法第五步骤

第三步:起锅热油,油稍微多一些,没过虾,放入大虾炸制3分钟。

有家鲜厨房:蒜蓉椒盐虾做法第三步骤
有家鲜厨房:蒜蓉椒盐虾做法技巧/窍门/补充说明:

材料:大虾泰椒青椒大蒜

相关食材:椒盐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的有家鲜厨房:蒜蓉椒盐虾。

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